Okulumuzda Turizm Otelcilik Programı uygulanmakta ve buna uygun olarak da 'Yoğunlaştırılmış Eğitim' yapılmaktadır. Bu kapsamda 6 ay okul, 6 ay staj (İşletmelerde Beceri Eğitimi) yapılmaktadır.

Öğrencilerimiz 10. sınıf ve 11. sınıf sonunda Mayıs-Eylül ayları arasında 5 ay staj yapmaktadırlar. Stajlarını Türkiye'nin en önemli turizm destinasyonlarında, en tecrübeli şeflerin yanında aşçılık eğitimi alarak yapan öğrencilerimiz, mezun olduklarında da bu işletmelerde çalışma imkanı bulmaktadır.